PORTAKAL SULU KEK....

MERHABALAR

HEPİNİZE HAYIRLI CUMALAR VE KEYİFLİ HAFTA SONLARI DİLİYORUM.

Bu aralar kayınvalidemin bizde olması ve onu rutin kontrollerinde hastanede yanında olmam sebebiyle çok fazla giremiyorum bloğoma.Yorumlarınızı geç yayınladığım için lütfen kusuruma bakmayın.Hepinize çokk içten teşekkürlerimi sunuyorum.


Hafta içi yaptığım bu keki aslında portakallı lezzetler etkinliği için yapmıştım.Ama süresi geçti ben gönderene kadar:))Nasip değilmiş olsun.Sadece sizlerle paylaşmakta büyük keyif benim için.Umarım beğenirsiniz.

Malzemeler:

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1/2 su bardağı portakal suyu

1/2 su bardağı süt

3 su bardağı sinangil limon aromalı un

1 paket vanilya

1 avuç kadar tuzsuz fıstık

Not: Unu normal un kullanırsanız 1 paket kabartma tozu ilave ediniz.

Yaplışı:

Bir kabın içerisinde yumurtamızı ve şekeri iyice çırpıyoruz.İçerisine sıvıyağ,portakal suyu ve sütü ilave ediyoruz.Unu ve vanilyayı eleyerek karışıma ilave ediyoruz.Kek kalıbımızı yağlayıp en altına fıstıklarımızı yerleştiriyoruz ve kek karışımını döküyoruz.150 derece fırında yaklaşık 45 dk.kadar pişiriyoruz.Daha sonra ters çevirip soğuyunca servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun..

Sevgilerimle...