9 Ocak 2011 Pazar

FINDIKLI HAFTASONU KURABİYESİ:))

MERHABALAR...

Bu hafta sonu için mis kokulu tarçınlı fındıklı kurabiyeler pişirdim.çok lezzetli kıtır kıtır kurabiyelerim şu saat itibariyle hiç kalmadı.Ev halkı tarafından silinip süpürüldü:)))))Tarifini sizlerle paylaşıyorum.Bu arada kurabiyelerin uçlarına sevgili yemek sepetini nutellalı kurabiye tarifinden esinlenerek eritme çikolata yerine nutella sürerek fıstıkladım.Harika oldular.Umarım sizlerde beğenirsiniz...


MALZEMELER:

1 paket margarin (oda sıcaklığında)
1 yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
3 su bardağı un
1/2 su bardağı buğday nişastası
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

 Margarini ve pudra şekerini iyice karıştırıyoruz.Daha sonra yumurtayı,şekeri ve diğer malzemeleri ilave edip hamur haline getiriyoruz.Çok sert olmayan yapışmayacak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.Ben birazdaha el yordamıyla un ilave ettim.Kıvamına göre ekleyebilirsiniz.


Hamurumuzu uzun şeritler halınde hazırlayıp buzdolabında 20 dk.bekletiyoruz.Daha sonra yarım santim genişliğinde keserek tepsiye diziyoruz.175 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.




Fırından çıkardığımız kurabiyelerimizi soğumaya bırakıyoruz.Daha sonra uçlarına nutella sürerek fındık tozuna ve fıstık tozuna bulayarak süslüyoruz.




AFİYET OLSUN .....:)))



SEVGİLERİMLE......

7 Ocak 2011 Cuma

Fikrimuhim.com






















Sevgili Yeşim hn.'a teşekkürlerimle; lezzetedairnevarsa sayenizde fikri mühim oldum :)


Sevgilerimle

EYVAH EYVAH 2 BUGUN VİZYONDA:)))))


eyyvah eyvah 2 fragman | izlesene.com


EYVAH EYVAH 1 MÜKEMMELDİ.GÜLMEKTEN AĞZIMIZ AYRILDI RESMEN....BUGUN 2 DE VİZYONA GİRDİ:))).KAÇIRIRMIYIMMMM:)))BU HAFTA SONU GÜLMECEEE....:))

SEVGİLERİMLE

6 Ocak 2011 Perşembe

BU DA ABLAMDANNNNN:))))



BU GÖRDÜĞÜNÜZ ŞAHANE ŞEY EV USULÜ WAFFLE İMİŞ:)))EFENDİM KENDİSİNİN TARİFİ ÇOK GİZLİ OLUP ABLAMA ÖZELMİŞŞŞŞŞŞŞŞŞŞ.....SIR GİBİ SAKLANANN BU TARİFİ EN YAKIN ZAMANDA ÖĞRENMEMM VE SİZLERLE PAYLAŞMAMM DİLEĞİYLE:)))))


İYİ GECELER
SEVGİLERİMLE....

ABLAM DAN ENFES BİR SALATA TARİFİ...



Bu tarifin sahibi benim sevgili ablam..Çok marifetlidir kendisi ve zaman zaman ona ait tarifleride burdan sizlerle paylaşmaktan buyuk zevk alıcam..


Bu salatayı biz çok severek yeriz yapılışıda kolay ve zahmetsiz.

Malzemeler:(tüm miktarları isteğinize bağlı)

Patates (Haşlanmış)
Havuç (Rendelenecek)
Kornışon Turşu (mınık doğranacak)
Dere otu (ince kıyılmış)
Maydanoz (ince kıyılmış)
Tuz
Sıvıyağ
Limon

Üzeri için

Mayonez
Yoğurt

Yapılışı

Haşlanmış patates püre yapılır ve diğer tüm malzemeler ilave edilerek karıştırılır.İsterseniz içerisine damak tadınıza göre baharatlar yada acıda ilave edebilirsiniz.Bu karışımı kare bir servis tepsisine yayıyoruz.Üzerine yoğurtla karıştırdığımız mayonezli sosu döküyoruz.Gördüğünüz resimde ablam salatayı kaseye koyup ters çevirerek servis tabağına koydu.Daha sonra üzerine sosunu döktü.Siz isterseniz kare karede kesebilirsiniz.Daha sonra üzerini dere otu ile veya kırmızı biberli yağ yakarak süsleyebilirsiniz.

Arzu ederseniz üzerine mayonezli yerine sarımsaklı yoğurtta koyabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sevgilerimle...